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Pizza fougasse
Catégorie: DIVERS Sous catégorie: Hors d'oeuvres chauds Pays : france Région :	Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : 4 plats à four ronds, Couteau d'office,
pâte préparée selon la recette de base 500 g de tomates 4 boules de mozzarella huile d'olive origan sel poivre noir
	Préchauffer le four sur th.7 (210°C). Prendre la pâte levée et l'abaisser. En garnir quatre plats à four ronds bien huilés. Disposer dessus les tomates coupées en quartiers avec la mozzarella coupée en tranches au milieu. Agrémenter d'origan, de sel et d'un filet d'huile d'olive puis enfourner à four chaud 20 min. Laisser tiédir avant de servir.