Catégorie: COCKTAILS
Sous catégorie: Alcoolisês
Pays
:
Région :
Préparation : min
Cuisson : min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 1 Personne(s)
Matériel
: Shaker, verre,
1/6 de cognac 5/6 de porto 1 jaune d'œuf 1 cuil. à c. de sucre en poudre 1 pincée de noix de muscade
Remplir à moitié le shaker de glace.
Verser le cognac et le porto.Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre.
Agiter fortement pendant 20 secondes et servir en retenant la glace.
Déposer la noix de muscade râpée au dernier moment.