250 g de pâte sablée prête à étaler 100 g de confiture de griottes 125 g de poudre d'amande
Préchauffer le four à 160°C (th5/6) Etaler la pâte sur le plan de travail Mélanger la poudre d'amandes et la confiture dans un bol Tartiner la pâte avec ce mélange Rouler la pâte sur elle même afin d'obtenir un gâteau de la forme d'une baguette.
Afin de maintenir le rouleau en forme, rouler le papier sulfurisé autour de la pâte. Enfourner le gâteau 20 min sur une plaque au milieu du four. Au bout de ce temps retirer le papier et remettre le roulé à cuire 40 min.
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250 g de pâte sablée prête à étaler
