1/2 reblochon fermier 4 tranches épaisses de pain de campagne 8 tranches de jambon cru de Savoie 200 g de tomates confites 8 cuillerées à soupe d'huile d'olive Quelques feuilles de salade Sel, poivre du moulin
Matériel :Couteau d'office,
Préchauffez le gril du four sur thermostat 7(210 °C). Etalez les tomates confites et les tranches de jambon cru sur les tartines de pain.
Arrosez chaque tartine de 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez. Coupez le reblochon en tranches en laissant la croûte ; disposez-les sur les tartines, puis passez le tout 4 à 5 mn sous le gril. Au moment de servir, ajoutez les feuilles de salade.
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1/2 reblochon fermier
