Recettes de cuisine - Easy Cook

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Cette recette a été proposée par :

Wolvert claudine.

Wolvert22@hotmail.com

Quiche au jambon

ENTREES > LES TOURTES > >

Préparation :
Cuisson : 15 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

une pâte brisée.

20 cl de crème liquide.

70 gr de gruyère râpé.

3 œufs.

1 dl de lait.

2 tranches de jambon cuit.

2 pincées de sel.

Matériel :Plat à four, couteau d'office, bol,

Disposez la pâte dans un plat en prenant soin de laisser le papier cuisson,la piquer légèrement à l'aide d'une fourchette.

Prenez le jambon et coupez en petits carrés,le disposer sur la pâte.

-Dans un bol battez les oeufs, ajoutez-y la crème,le lait,et le gruyère et le sel, bien mélanger.

Versez le contenu du bol sur votre pâte. Mettez au four à th.7, 220° pendant 30 minutes,servez chaud.



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