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Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Casserole bain-marie, Ballons à gonfler.
Réaliser les coques en chocolat Mettre à fondre au bain marie le chocolat noir Gonfler des petits ballons (grosseur d’un pamplemousse) les tremper sur les 3/4 de la hauteur dans le chocolat mélangé et tiédi. Laisser refroidir puis crever et retirer les ballons pour récupérer les coques
Peut servir à recouvrir un moelleux au chocolat pourfaire une présentation originale.
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