Recettes de cuisine - Easy Cook

Recherche par ingrédients

Mon carnet de recettes

Poster une recette

Cette recette a été proposée par :

Pain de viande

ENTREES > LES CAKES SALES > >

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

1 baguette rassie

500 g de steak haché

1 oignon haché (ou 2 échalotes)

du persil plat

1 œuf

sel, poivre

du lait

un filet d'huile d'olive

Matériel :Mixeur,

Faire tremper le pain dans du lait jusqu'à ce qu'il soit bien mou. Le mixer.

Ajouter la viande, l'oignon, l'oeuf battu et le persil. Saler et poivrer. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Verser dans un moule beurré et fariné. Faire cuire au four 45 mn à th.6 (180°C).



Donnez votre avis sur cette recette.	Imprimer	Ajout au carnet

Combien font 2 moins 3 ?