Recettes de cuisine - Easy Cook - Crème de maïs (5 mois)

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Crème de maïs (5 mois)

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 1 Personne(s)

1 petite boîte de grains de maïs doux

25 cl de lait 1/2 écrémé

1 petite pincée de noix de muscade en poudre

1 noisette de beurre

Matériel :Casserole, mixeur,

Rincer les grains de maïs à l'eau. Faire bouillir le lait.

Passer le maïs au mixeur, ajouter petit à petit le lait jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse.
Faire chauffer le tout dans une casserole, à feu doux, puis ajouter la poudre de muscade et le beurre.



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