Recettes de cuisine - Easy Cook - Mousseline de cabillaud au riz (8 mois)

Recherche par ingrédients

Mon carnet de recettes

Poster une recette

Cette recette a été proposée par :

Mousseline de cabillaud au riz (8 mois)

> Les poissons pour bébé > >

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 1 Personne(s)

30 g de filet de cabillaud

4 cuil. à c. de riz long

25 cl de lait demi-écrémé

1 petite tomate

1 cuil. à s. d'huile d'olive

Matériel :Casserole, couteau d'office, cuit-vapeur, mixeur,

Ebouillanter la tomate, la peler et l'épépiner. La couper en petits dés. Dans une poêle, faire revenir doucement à l’huile d’olive les dés de tomate, puis ajouter le riz. Verser le lait, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire le poisson 5 minutes à la vapeur. Mixer le poisson et le riz à la tomate.



Donnez votre avis sur cette recette.	Imprimer	Ajout au carnet

Combien font 3 plus 4 ?