1 livre de pommes de terre de grosseur uniforme, brossées et coupées en rondelles. 1 petite gousse d'ail écrasée. 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive ou huile végétale. 125 gr de champignons émincées. 1 petit oignon coupé en rondelles.
sel.
poivre.
Matériel :Grand récipient de 2,5 l, couteau d'office , four micro-ondes
Mettre les pommes de terre, l'ail et l'huile dans un récipient de 2,5 L. Couvrir avec un film adhésif en ménageant une ouverture. Faire cuire 6 minutes à pleine puissance en remuant à mi-cuisson.
Ajouter les autres ingrédients et assaisonner. Couvrir et faire cuire 4 minutes à pleine puissance en remuant une fois.
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1 livre de pommes de terre de grosseur uniforme, brossées et coupées en rondelles.
