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Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Couteau office, plat à gratin,
Préchauffez le four à 180°C(th.6). Epluchez les oignons,lavez les tomates et la courgette et coupez le tout en rondelles. Lavez le fenouil et coupez-le en morceaux. Dans un grand plat à gratin huilé,déposez les 2 daurades rincées. Ajoutez les légumes tout autour. Arrosez généreusement d'huile d'olive. Salez et poivrez. Faites cuire 25 minutes environ. Versez le vin blanc à mi-cuisson.
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