Recettes de cuisine - Easy Cook - Foie gras poêlé sur toast de pain d’épices

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Foie gras poêlé sur toast de pain d’épices

AMUSE BOUCHE > > >

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 32

8 Tranches de pain d’épices

50 g Confiture de figues

50 g Confiture d’oignons

150 g Foie gras cru

Matériel :

Couper les tranches de pain d’épices en 4 pour obtenir des carrés.

Tartiner pour moitié avec confiture de figue et sur l’autre moitié de la confiture d’oignons.

Poêler dans une poêle chaude antiadhésive des morceaux de foie gras cru de la taille des carrés de pain d’épices.

Placer un morceau de foie gras sur chaque carré de pain d’épices et servir aussitôt.



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