Recettes de cuisine - Easy Cook - Brochettes à la mozzarella

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Brochettes à la mozzarella

AMUSE BOUCHE > > >

Préparation : 15 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 30

30 tomates cocktail

30 billes de mozzarella

huile d'olive

poivre du moulin

30 feuilles de basilic

Matériel :Couteau d'office, bàtonnets en bois,

Trancher en trois les tomates cocktail bien fermes sans mélanger les morceaux.

Couper en deux les billes de mozzarella. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, poivrez au moulin.

Sur des bâtonnets, reconstituez chaque tomate en alternant avec la mozzarella et une feuille de basilic.
Servir bien frais.



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