Recettes de cuisine - Easy Cook - Citrouille à la Crème

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Citrouille à la Crème

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure(s) 5 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

1 petite citrouille
2 tasses de lait
3 œufs
1/4 de tasse de sucre

Matériel :Couteau d'office, bol, fouet, russe,

Découper le dessus de la citrouille. Enlever les graines.

Battre légèrement les oeufs et incorporer le sucre.

Porter le lait à ébullition. L'incorporer au oeufs et au sucre. Bien mélanger.

Verser la préparation dans la citrouille.
Replacer le dessus de la citrouille et faire cuire au four à th.6 (180°C) pendant environ une heure.

6. Laisser refroidir, découper en tranches et servir .



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