Recettes de cuisine - Easy Cook

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Compote de figues

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 1 Personne(s)

5 g d'édulcorant de cuisson en poudre

1/2 gousse de vanille

250 g de figues fraîches

10 g d'amandes

Matériel :Couteau d'office, russe,

Fendre la 1/2 gousse de vanille dans le sens de la longueur.

Verser 5 cl d'eau dans une casserole à fond épais, ajouter l'édulcorant et la vanille, cuire 10 min à feu doux

Laver et essuyer les figues, les couper en morceaux les ajouter dans le sirop bouillant. Cuire 20 min. Servir froid,

Décorer au moment de servir avec les amandes.



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