Recettes de cuisine - Easy Cook - Confiture de radis noirs

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Confiture de radis noirs

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Pot(s) de 500 g

500 g radis noirs

250 g de miel d'accacia

Matériel :Couteau d'office, russe,

Eplucher et lever les radis noirs, les Ã©mincer en fines laniÃ¨res. Les mettre dans une casserole, couvrir Ã hauteur avec de l'eau et cuire jusqu'Ã complÃ¨te Ã©vaporation .

Dans une casserole, faire fondre le miel, lorsqu'il commence Ã bouillir, y ajouter les radis, puis laisser cuire jusqu'Ã coloration caramel

Mettre en pots, saupoudrer de gingembre et fermer.
Laisser reposer un mois.

Vous pouvez conserver cette confiture un an.



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