Recettes de cuisine - Easy Cook - Coupes pommes poires au vin d'alsace

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Coupes pommes poires au vin d'alsace

DESSERTS > A base de fruits > >

Préparation : 20 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

2 pommes (reinette ou jonagold)

2 poires (comice)

50 g de sucre glace

25 cl de vin d'alsace ou vin blanc mœlleux

1 bouquet de feuilles de menthe

Matériel :Couteau d'office,

Laver les pommes et les poires, les couper en deux, les épépiner et les tailler en tranches assez épaisses dans une assiette creuse.

Saupoudrer de sucre glace. Laisser reposer pendant 10 min. Laver puis égoutter les feuilles de menthe sur du papier absorbant.

Répartir les tranches de pommes et de poires dans des coupelles, piquer des brins de menthe et arroser de vin. Servir frais.



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