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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Crêpes aux bananes a la vanille


DESSERTS > LES CREPES SUCREES > >

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 4 Personne(s)

100 g de sucre
le jus d’un demi citron
20 cl d’eau
1 gousse de vanille
4 bananes
15 à 20 crêpes

 

Matériel :Casserole, poële, Ecumoire


technique

Dans une casserole, mélanger le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille fendue.
Faire bouillir 5 minutes.

Couper les bananes en rondelles et les faire pocher 2 minutes dans le sirop. Laisser refroidir. Egoutter les morceaux de banane et les faire dorer dans une petite poêle. En garnir le centre des crêpes et les rouler. Servir sans attendre.

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