Préchauffer le four th.5 (150°).
Prélever le zeste d’une orange et l’émincer. Le faire cuire 15 minutes dans une casserole avec le sucre et l’eau.
Mélanger le pot de marmelade avec le Grand-Marnier. Tartiner les crêpes de cette préparation, répartir les zestes égouttés et replier le bord des crêpes.
Les placer sur une plaque beurrée allant au four et enfourner 4 minutes. Servir aussitôt avec le reste de marmelade en saucière.
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1 orange 
