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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
 6 fanes
 
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Cette recette a été proposée par :

Galettes de mais

LES LEGUMES > LEGUMES FECULENTS > etatsunis >

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 55 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 6 Personne(s)

100 g de farine de maïs
50 cl d'eau

 

Matériel :Casserole, fouet, rouleau à pâtisserie, emporte-pièces, poêle,

technique

Verser la farine de maïs dans l'eau bouillante salée; battre énergiquement au fouet et laisser frémir 45 minutes;

Etaler ensuite la pâte au rouleau sur une épaisseur de 2 cm et découper de petites galettes.

Faire revenir les petites galettes 10 minutes dans du beurre.

conseil

boisson

hote
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