Recettes de cuisine - Easy Cook - Hérissons au chocolat

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Hérissons au chocolat

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Préparation :
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Difficulté:
Coût :

pour : 4 Copain(s)

4 poires

200 gr de chocolat noir

100 gr de sucre

1/2 litre d'eau

amandes effilées

raisin secs

Matériel :Couteau d'office, russe, passoire,

Epluche les poires et coupe les en deux.

Enlève les pépins des poires puis fais les cuire à l'eau sucrée pendant 10 min.

Egoutte les poires et garde le sirop.

Fais fondre le chocolat avec 5 cuillerées à soupe d'eau et remue le.
Dès qu'il est onctueux sans grumeaux, trempe les poires dedans une à une.

Dépose les poires sur de petites assiettes. Pique les corps des hérissons avec les amandes effilées et pour les yeux pose 2 raisins secs.



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