Recettes de cuisine - Easy Cook - Marinade à la badiane et à la citronnelle

Recherche par ingrédients

Mon carnet de recettes

Poster une recette

Cette recette a été proposée par :

Marinade à la badiane et à la citronnelle

DIVERS > Marinades > >

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

3 étoiles de badiane

20 cl d'huile

2 petits piments frais

2 bulbes de citronnelle

1 gousse d'ail

Matériel :Casserole, Couteau d'office, couteau éminceur, cuillère en bois,

Couper les piments en deux. Emincer finement les bulbes de citronnelle. Peler et couper l'ail en deux.

Faire chauffer doucement l'huile et les étoiles de badiane pendant 5 min.
Laisser refroidir puis ajouter les piments, l'ail et la citronnelle. Mélanger.

Avec le porc, le boeuf et les poissons blancs.



Donnez votre avis sur cette recette.	Imprimer	Ajout au carnet

Combien font 3 plus 1 ?