Recettes de cuisine - Easy Cook - Pan bagnat aux anchois

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Pan bagnat aux anchois

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Préparation : 10 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 2 Personne(s)

2 pains ronds

quelques feuilles de roquette

du basilc

1 tomate

12 anchois au vinaigre

huile d’olive

1 poivron vert ou rouge (facultatif)

1 gousse d’ail (facultatif)

Matériel :Couteau d'office,

Couper les pains ronds et y glisser quelques feuilles de roquette et de basilic. Ajouter dans chaque pain, 1/2 tomate tranchée et 6 anchois. Saler et poivrer généreusement

Juste au moment de déguster, arroser l’intérieur du pain d’un filet d’huile d’olive.
Au gré de vos envies, ajouter quelques minces lamelles de poivron vert ou rouge. et de l’ail frit, taillé en tranches très minces



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