4 gousses d'ail 1 boite d'anchois 1 grosse boite de tomates pelée 1 cuillere à soupe d'huile d'olive 1 grosse poignée d'olives noire poivre persil 320 g de spaghettis
Matériel :Sauteuse, cuillère en bois,
Ecrasez les anchois avec l'huile d'olive dans une sauteuse Ajoutez l'ail et faîtes revenir doucement 2 à 3 mn sans que l'ail brunisse Ajoutez les tomates, les olives, le poivre et le persil. laissez mijoter pendant 15 à 20 mn en remuant de temps en temps. Faites cuire les spaghettis "al dente" et versez la preparation dessus.
Une recette conseillée aux personnes qui n'aiment pas les anchois !!!!
Vous serez surpris et en reprendrez!!!!
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4 gousses d'ail
