Recettes de cuisine - Easy Cook - Pastèque aux trois sorbets

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Pastèque aux trois sorbets

DESSERTS > A base de fruits > >

Préparation : 15 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 8 Personne(s)

1 petite pastèque

60 cl de sorbet framboise

60 cl de sorbet litchi

60 cl de sorbet mangue-passion

15 cl de sirop de canne

3 C à s d'eau de fleur d'oranger

30 g de fruits frais mélangés

Matériel :Couteau éminceur, cuillère, Couteau d'office,

Découper la pastèque en 6 tranches. Les creuser légérement à la cuillère en forme de barquettes et retirer les pépins avec un couteau.

Déposer les tranches de pastèque sur des assiettes à dessert et les badigeonner du mélange sirop de canne et eau de fleur d'oranger.

Répartir dessus les sorbets moulés en boules. Décorer de fruits frais et servir aussitôt.

Les tranches de pastèque peuvent être préparées à l'avance et gardées au frais. Les recouvrir d'un film étirable.



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