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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Patates douces grillées


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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 4 Personne(s)

2 grosses patates douces roses (800g)
50 g de beurre fondu
fleur de sel
poivre moulu

 

Matériel :Econome, Couteau d'office, pinceau plat,


technique

Eplucher les patates, les couper en rondelles de 2 cm d'épaisseur.

Badigeonner chaque rondelle de beurre fondu, saupoudrer de fleur de sel et de poivre sur chaque rondelle.

Déposer les rondelles sur la grille du four. Allumer le four (position grill) et enfourner dès que le grill est rouge.
Faire cuire 4 à 5 mn, recommencer sur l'autre face des rondelles.

conseil

Se marie très bien avec un magret de canard.


boisson


hote
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