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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Petite friture au chocolat


DESSERTS > Mignardises > france >

Préparation : 10 minutes
Cuisson :
Repos : 1 heure(s)
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 20

200 g de chocolat blanc de couverture ou autre chocolat

 

Matériel :bain-marie, moules en forme de friture,louche, spatule, Couteau d'office,


technique

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Remplir les moules en forme de friture à l'aide d'une louche.
Tapoter les moules pour ôter les petites bulles d'air.

Laisser refroidir au moins 60 minutes. Ebarber délicatement les moules.
Mettre au frais.

conseil

Le démoulage se fait facilement. Vous pouvez râper le chocolat avant de le mettre au bain-marie.


boisson


hote
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