Recettes de cuisine - Easy Cook - Pommes de terre au romarin ( Patate con rosmarino)

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Pommes de terre au romarin ( Patate con rosmarino)

LES LEGUMES > LES POMMES DE TERRE > italie >

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

8 à 10 pommes de terre moyennes

3 à 4 brins de romarin

huile d’olive

sel et poivre au goût

Matériel :Cuiseur vapeur, Couteau d'office, poêle

Laver les pommes de terre sans les peler , les cuire 30 min à la vapeur, faire refroidir.

Les peler et les couper en 4 dans le sens de la longueur.
Laver essuyer et effeuiller le romarin.

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, ajouter les pommes de terre, les faire dorer sur feu moyen puis les retourner.

Ajouter le romarin, saler, poivrer et faire sauter 5 min de plus



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