Recettes de cuisine - Easy Cook

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Riz aux amandes

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 2 Personne(s)

2 c.s. huile

1 Ã©chalote finement hachÃ©e

1 gousse d'ail hachÃ©e

1 oeuf battu Ã la fourchette

1 c.s. de sauce de soja claire

Faire revenir l'Ã©chalote et l'ail pendant 15 sec. dans l'huile puis les retirer.

Ajouter l'oeuf battu, et mÃ©langer dÃ©licatement pendant la cuisson, le sortir et garder au chaud.

Cuire les champignons dans 1 c.s. d'huile, en tournant souvent. Chauffer ensuite le riz et les amandes. Ajouter les Ã©chalotes, le mÃ©lange avec l'oeuf et la sauce de soja, et laisser cuire encore pendant 1 min.



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