Recettes de cuisine - Easy Cook - Sandwich au concombre

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Sandwich au concombre

TARTINES > > angleterre >

Préparation : 15 minutes
Cuisson :
Repos : 1 heure(s)
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 8

16 tranches de pain de mie anglais

1 concombre

1 cuil. à café de sel

beurre tendre

Matériel :Couteau économe, mandoline,

Peler le concombre et le couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé.
Ajouter le sel et laisser dégorger 1 heure.

Beurrer le pain. Poser les rondelles de concombre sur la moitié des tranches beurrées en les faisant légèrement se chevaucher. Recouvrir d'une autre tranche de pain beurré.

Retirer la croûte de chaque sandwich et les couper en 4 triangles.

Du thé



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