Recettes de cuisine - Easy Cook - Sauce aux airelles

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Sauce aux airelles

SAUCES > Sauces chaudes > etatsunis >

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 0 Personne(s)

500 g d'airelles fraîches

25 cl de vinaigre de cidre

25 cl d'eau

250 g de cassonade

1 bâton de cannelle

1 cuil. à c. de piment de la Jamaïque en poudre

1 morceau de gingembre pelé

Matériel :

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et laisser mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

Retirer le bâton de cannelle et le morceau de gingembre et verser dans une saucière.



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