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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Tartines cancoillotte et pruneaux


ENTREES > TARTINES > >

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 4 Personne(s)

1 pot de cancoillotte
4 pruneaux
4 tranches de poitrine fumée
1 gousse d'ail
poivre du moulin
pain aux noix (ou aux raisins)

 

Matériel :Couteau d'office, couteau à pain, grille-pain,


technique

Ouvrir les pruneaux en deux et les dénoyauter. Couper les tranches de poitrine fumée en deux dans le sens de la longueur. Enrouler chaque demi-pruneau dans une lanière de poitrine.

Couper 4 belles tranches de pain et les faire griller des deux côtés.

Etaler la cancoillotte sur les tartines, poser dessus les pruneaux entourés de lard. Servir aussitôt.

conseil


boisson


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