Mélange les 3 oeufs entiers et le jaune. Ajoute le sucre, puis le mascarpone en fouettant pour bien mélanger.

Mélange le lait avec du chocolat en poudre selon ton goût. Trempe les biscuits dedans et range les au fond du moule.

Recouvre les biscuits d'une couche de crème (oeufs, sucre, mascarpone), remets une couche de biscuits puis une couche de crème et recommence tant qu'il en reste. Termine par une couche de crème.

Mets au réfrigérateur pendant au moins 8 h

Avant de servir, saupoudrer de cacao.

Dessert à préparer la veille car il faut au moins 8 heures de réfrigération.