Fais cuire les pâtes.
Découpe le poulet en petits morceaux et fais le revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
2/ Une fois que le poulet est bien doré, ajoute les champignons, puis la crème fraîche.
Laisse réduire la sauce pendant un petit moment.
3/ Mélange le poulet avec les pâtes et répartis dans un plat à gratin. Saupoudre avec le gruyère râpé.
Laisse gratiner au four pendant une dizaine de minutes.
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4 escalopes de poulet 
