Recettes de cuisine - Easy Cook - Epices pour pois chiches

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Epices pour pois chiches

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Préparation : 10 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 1

3 clous de girofle

5 grains de poivre

1/4 c à c de muscade

1 c à s de coriandre
-1/2 c à c de chili rouge

1 c à c de graines de cardamome noire

1/4 c à c de graines de cardamome verte

1/4 c à c de graines de cumin noir

1/4 c à c de graines de cumin blanc

1/4 c à c de macis en poudre

1/4 c à c de muscade moulue

1 bâtonnets de cannelle de 5 cms

Matériel :

Mélanger toutes les épices écrasées et réduites en poudre.
Mettre dans un récipient hermétique



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