Recettes de cuisine - Easy Cook - Salade d'oignons, poivrons et tomates

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Salade d'oignons, poivrons et tomates

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Préparation : 15 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération : 10 minutes

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

2 oignons rouges

3 tomates

2 poivrons

2 cuil. à s. de vinaigre de xérès

3 cuil. à s. d'huile d'olive

sel, poivre

Matériel :Couteau d'office, bol, cuillère en bois,

Eplucher et couper les oignons en fines rondelles. Laver les tomates, épépiner les poivrons et les couper en fines rondelles.

Mélanger le vinaigre, l'huile, du sel et du poivre.

Disposer les poivrons, les recouvrir de tomates et d'oignons. Les napper de vinaigrette puis réserver 10 min avant de servir.



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