Recettes de cuisine - Easy Cook - Blanc de dinde à la vapeur de poireaux.

Recherche par ingrédients

Mon carnet de recettes

Poster une recette

Cette recette a été proposée par :

Wolvert claudine.

Blanc de dinde à la vapeur de poireaux.

VIANDES > VOLAILLES > >

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 8 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

600 gr de blanc de dinde.

300 gr de poireau.

20 cl d'eau.

50 gr de beurre.

1 cuillerée de crème fraîche.

sel, poivre.

Matériel :Planche, couteau éminceur, plat creux, papier film, micro ondes, grille vapeur

Lavez,éplucher et émincer les poireaux.

Fondre le beurre dans le plat creux 1 minute à 100%.

Ajouter les poireaux, cuire au four sous film percé 5 minutes à pleine puissance.

Ajouter l'eau.
Poser les escalopes de dinde assaisonnées sur la grille vapeur.
Couvrir et cuire au four 2 minutes à 100%.
Ajouter dans le jus de cuisson un beurre composé avec des fines herbes et une cuillerée de crème fraîche.



Donnez votre avis sur cette recette.	Imprimer	Ajout au carnet

Combien font 1 plus 7 ?