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Préparation : 15 minutes Cuisson : Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Couteau d'office
Couper le saumon en dix lamelles. Les passer dans le jus de citron, dans les noisettes hachées et dans l'aneth. Rouler chaque lamelle sur elle même, puis poser chaque roulade sur une rondelle de radis noir tartinée de mayonnaise. Servir bien frais.
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