Recettes de cuisine - Easy Cook - Crevettes au curry et coco

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Crevettes au curry et coco

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

800 g de crevettes cru

1 gousse d'ail

1 oignon

beurre

sel

poivre

1 cuil. a c. de curry

20 cl de lait de coco

Matériel :Couteau d'office, russe,

Décortiquer les crevettes
Peler l'ail et l'oignon les couper en morceaux.

Les faire fondre dans du beurre. Ajouter les crevettes, laisser revenir 5 minutes avec un couvercle en remuant de temps en temps. Saler, poivrer rajouter la cuillère à café de curry. Remuer.

Rajouter le lait de coco sans faire bouillir et en remuant sans arrêt. Laisser mijoter quelques minutes.



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