Recettes de cuisine - Easy Cook - Filet de poulet tomate et miel

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Filet de poulet tomate et miel

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

4 blancs de poulet

1 oignon

1 boite de tomates pelées

1 grosse cuil. à soupe de miel

1 cuil à soupe d’huile

Matériel :Cocotte, planche, couteau éminceur.

Dans une cocotte, faire revenir les blancs de poulet dans l’huile. Ajouter l’oignon émincé et le faire blondir. Ajouter les tomates.

Laisser cuire à feu doux 15 mn en couvrant la cocotte. Ajouter le miel et remettre à cuire 5 mn. Saler, poivrer et servir de préférence avec une polenta ou des pâtes fraiches.



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