Recettes de cuisine - Easy Cook

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Lait de poule

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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

50 cl de lait

2 clous de girofle

4 jaunes d'œufs

2 cuil. à s. de miel

15 cl d'alcool (rhum, cognac...)

muscade râpée

Matériel :Casserole, fouet, saladier,

Faire chauffer le lait avec 2 clous de girofle.

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le miel. Ajouter l'alcool et le lait.

Verser dans les verres, décorer de muscade râpée et servir.



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