Recettes de cuisine - Easy Cook

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Marinade indienne

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Préparation : 10 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

2 yaourts nature brassés

1 oignon

4 gousses d'ail

1 cuil. à c. de cumin en poudre

1 cuil. à c. de curcuma

10 brins de coriandre

Matériel :Saladier, fouet, couteau éminceur,

Peler et émincer l'oignon. Peler les gousses d'ail et les couper en lamelles. Ciseler la coriandre.

Battre les yaourts avec l'oignon, l'ail, le cumin, le curcuma et la coriandre.

Pour le poulet ou pour l'agneau.



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