Recettes de cuisine - Easy Cook - Salade de pissenlits au lard

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Salade de pissenlits au lard

ENTREES > SALADES > > lorraine

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 7 Personne(s)

250 g de pissenlits

100 g de lard fumé

Vinaigrette

3 cuillères d'huile

2 cuillères de vinaigre

1 cuillère de crème fraîche

1 échalote

sel, poivre

Matériel :Saladier, bol, Couteau d'office, poêle,

Laver soigneusement les pissenlits, les égoutter et les mettre dans le saladier.

Préparer la vinaigrette.
Couper le lard en petits dés et les faire dorer à la poêle.

Verser les lardons avec leur graisse sur la salade et mélanger.
Servir avec un pain aux noix.



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