Recettes de cuisine - Easy Cook - Salade de choux crus

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Cette recette a été proposée par :

Coco

Salade de choux crus

ENTREES > A BASE DE LEGUMES > >

Préparation : 30 minutes
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 6 Personne(s)

1/4 de chou blanc

1/4 de tête de chou rouge

3 ou 4 carottes

125 g de mayonnaise

2 à 3 c s de vinaigre de cidre

1 à 3 c s de miel

1/2 tasse de raisins secs

Matériel :1 Grand bol, 1 petit bol

1 Couper les choux en lanières et les mettre à part dans un grand bol.

2 Râper les carottes et les mélanger aux choux.

3 Verser 2 c s de vinaigre de cidre dans un bol avec la mayonnaise et remuer jusqu'à consistance crèmeuse, ajouter s'il le faut du vinaigre si nécessaire.

4 Ajouter le miel au mélange suivant le goût.

5 Verser la sauce sur les légumes et mélanger.

6 Mettre les raisins secs sur la salade, ou les servir dans un petit récipient à part.



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