
La gastronomie lorraine est surtout connue grâce à la quiche mais celle-ci ne doit pas faire oublier tous les plats traditionnels et les spécialités culinaires (macarons, bergamotes, madeleines…) qui composent cette cuisine riche.
Besoin d’idées ?
Pourquoi ne pas commencer par une salade de pissenlits au lard ou une tourte aux escargots, puis un civet de lièvre, un coq au vin gris ou une potée lorraine, une petite part de munster et pour finir en douceur un vacherin mirabelle ou une chocolatine lorraine ? …. Cela vous tente ? Alors, à vos fourneaux !