Recettes de cuisine - Easy Cook - Kedjenou de poulet

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Kedjenou de poulet

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Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos : 15 minutes
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 4 Personne(s)

1 poulet

1 cuil. à c. de moutarde

1 gousse d` ail

poivre

2 piments (au choix)

1 cuil. à s. d`huile

1 oignon

4 tomates fraiches

1/2 verre d` eau

Sel

Matériel :Couteau à lame épaisse, cocotte minute,

Découper le poulet, l`assaisonner avec la moutarde, l`ail, le poivre et le sel. Laisser reposer 15 minutes.

Verser la cuillère à soupe d`huile dans la cocotte minute.
Mettre le poulet déjà mariné, ajouter l`oignon, les tomates fraiches découpées en dés et le 1/2 verre d`eau. (Ajouter du piment si vous aimez). Fermer bien la cocotte et laisser mijoter pendant 15 min a feu doux.



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