Recettes de cuisine - Easy Cook - Poulet au lait de coco

Recherche par ingrédients

Mon carnet de recettes

Poster une recette

Cette recette a été proposée par :

Poulet au lait de coco

VIANDES > VOLAILLES > > nouvellecale

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 8 Personne(s)

2 Poulets de 1.2 kg chacun

150 g d'oignons

2 boites ½ de lait de coco

1/4 de botte de persil

5 cl d'huile d'arachide

Sel, poivre

Matériel :Couteau à lame épaisse, cocotte, hachoir,

Couper chaque poulet en huit morceaux

Faire chauffer l’huile dans une cocotte
et y mettre les morceaux de poulet à colorer. Jeter l’huile
Ajouter l’oignon ciselé et le faire suer sans coloration). Ajouter le lait de coco
Saler, poivrer
Couvrir et laisser cuire à petits frémissements pendant 20 à 25 min environ

Hacher le persil. L'ajouter avant de servir.



Donnez votre avis sur cette recette.	Imprimer	Ajout au carnet

Combien font 2 plus 6 ?