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Préparation : 10 minutes Cuisson : Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Couteau d'office, ràpe, saladier, cuillère en bois,
Eplucher et râper grossièrement le radis. Mélanger avec la crème. Saler.
Le radis noir à la crème est un zakouski qui se sert en entrée et est destiné à ouvrir l'appétit. Se sert sous forme de canapés ou en petites bouchées.
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