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TRUCS ET ASTUCES

 

 
Quelques conseils pour vous aider à choisir, conserver et cuisiner les produits… et quelques trucs et astuces pour réparer une petite erreur toujours possible en cuisine…nul n’est infaillible !
Vous connaissez une astuce, un truc ? N’hésitez pas à nous le communiquer !


Les trucs de la rubrique conservation

Piment
Pour les conserver, essuyez les très soigneusement (sans les laver). Rangez les dans un bocal, saupoudrez de sel fin et recouvrez de vinaigre blanc. Vous pouvez aussi ajouter une branche de thym et de persil pour agrémenter le bocal.

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