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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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FRANCHE COMTE


La gastronomie francomtoise est caractérisée par son authenticité en matière de goût.
Fromages célèbres, vins, charcuteries, les produits de Franche-Comté sont le fruit d'un accord parfait entre les hommes, la nature, le terroir.

La cuisine francomtoise est faite de plats chaleureux et généreux qui font la part belle aux grandes tablées.

 

 

 

Besoin d’idées ? Pourquoi ne pas commencer par des petits choux au comté ou des croûtes aux morilles, puis un coq au vin jaune, un poulet au comté ou une potée comtoise, une petite part de morbier et pour finir en douceur quelques pets de nonne ou un cake aux griottines de Fougerolles ? … Cela vous tente ? Alors, à vos fourneaux

Les recettes

 

 suiteBeugnets
 suiteCake au comté
 suiteCake aux griottines de fougerolles
 suiteCoq au vin jaune
 suiteCroûtes aux morilles
 suiteGalette de goumeau
 suitePetits choux au comte
 suitePets de nonne aux zestes d'orange
 suitePotee comtoise
 suitePoulet au comté

 

 

 

 

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